10) Les pommes de terre
Il paraît que les basses températures et l’humidité du frigo ont tendance à transformer l’amidon des pommes de terre en sucres et à les faire périr plus rapidement. Donc, le lieu où il serait préférable de les conserver n’est pas le frigo, mais le garde-manger, loin des sources de chaleur, de lumière, et dans un endroit sombre. Pour les aider à se conserver plus longtemps il est conseillé de les mettre dans un sachet en papier qui les aide à rester sèches.
