12. Le sucre favorise l’augmentation des tumeurs
La relation directe entre le cancer et la consommation de sucre a été démontrée seulement dans le cas du cancer du sein. Mais il n’en reste pas moins vrai que la consommation d’aliments avec un taux glycémique élevé favorise les inflammations et la croissance cellulaire. Ces deux facteurs sont liés au développement des tumeurs. En bref, la consommation excessive de sucre crée un cadre propice à la formation et au développement du cancer. Voilà pourquoi une alimentation pauvre en sucre aide à en réduire le risque.
