Pourquoi renoncer au plaisir d’un apéritif entre amis, quand vous ne disposez d’aucune boisson fraîche? Surtout quand il existe des astuces qui permettent de refroidir rapidement des bouteilles avec ou sans réfrigérateur!
Pour refroidir vos bouteilles très rapidement prenez un récipient plein d’eau et de glaçons. Ajoutez-y 2 cuillères à soupe de sel fin et attendez que ce mélange refroidisse votre récipient, ainsi que vos boissons, d’au moins 10°C.
Refroidir des bouteilles sans frigo
C’est le soleil qui résoudra votre problème. Laissez votre bouteille au soleil enveloppée dans une serviette mouillée. Le soleil séchera le tissu et l’humidité, en s’évaporant, refroidira votre bouteille!
Si vous avez la chance de vous trouver à côté d’une source d’eau fraîche, ou en général, d’un point d’eau comme une rivière par exemple.
Contrôlez bien que vos bouteilles soient bien bouchées. Ensuite, liez une ficelle à leur goulot et placez-les dans l’eau fraîche.
Souvenez-vous de toujours remettre la bouteille dans l’eau, après avoir rempli vos verres. Ainsi vos boissons resteront fraîches jusqu’à la dernière goutte!!
Conseils en plus :
N’avez-vous jamais pensé, qu’en fin de compte, l’eau contenue dans les glaçons dilue vos boissons et en font perdre la saveur?
Il vaut donc mieux fabriquer des petits glaçons naturels, des petits morceaux de fruits qu’il faut congeler à 1 cm l’un de l’autre pendant quelques heures. Utilisez, par exemple, des petits grains de raisin, parfaits avec les vins blancs ou rosés.
Si l’envie d’une bonne bière fraîche devient irrésistible, mais qu’il n’en reste plus au frigo, enveloppez votre bière dans 2 ou 3 feuilles de papier absorbant bien mouillé et mettez-la au frigo ou au congélateur. L’humidité du papier rafraîchira plus rapidement votre bouteille.
Prenez l’habitude de toujours garder dans votre congélateur quelques petites bouteilles d’eau congelées. Vous pourrez ainsi laisser quelques minutes une de ces petites bouteilles dans un verre à bière un peu plus grand, y verser ensuite votre bière et après avoir attendu quelques instants, le verre aura rafraîchi votre bière!
À vous de jouer…
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